La Cave des Vins de Bourgueil compte à ce jour 6 salariés. Equipe renforcée par des saisonniers qui interviennent en cave pendant les vendanges. Grâce à la participation active des adhérents viticulteurs à la vie de la structure, la Cave des Vins de Bourgueil n’a de cesse de se remettre en question pour aller de l’avant.


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